Перцы с мясом и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша
Это блюдо в нашей семье любят все. Яркое, вкусное и сытно. А какой запах идёт по...
Ингредиенты
- мясо (говядина и свинина поровну) 1 кг
- Перец болгарский
- рис длиннозерный 100 гр
- Томатная паста 1 ложка
- Сметана 3 ст ложки
- Соль по вкусу
- Вода
- Лук 2 головки
- петрушки 1 пучок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим перцы. Для этого нужно их помыть и очистить от семян.
2
Мясо прокрутить в мясорубке сделав полноценный фарш с добавкой 2х луковиц и небольшого пучка петрушки.Фарш посолить и хорошо выбить
3
Рис хорошо промыть. Можно рис отварить до полуготовности, но я добавляю всегда сырой.
4
Соединить фарш с рисом, хорошо промешав и наченить перцы.
5
Томатную пасту развести водой, посолить и залить перцы. Ставим на плиту и варим на среднем огне 45 минут. За 5 минут до окончания готовки добавляем сметану.
6
Перцы готовы. Приятного вам аппетита.
7
PS. Перцы получаются в бульоне. Как говорил мой папа, со вьюшечкой. И мы бывает едим их как первое блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!