2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Перцы фаршированные с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#ужин
#второеблюдо
Ингредиенты
- рис 250 г
- крупные перцы 8 шт
- мясо 350-500 г
- лке 2 шт
- морковь 1 шт
- томатной пасты 1 ст.л.
- растмтелтгрк масла 1 ст.л.
- по вкусу соль, перец, специи
- по вкусу укроп, петрушка
- горячая вода для варки
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
С перца срезать верхнюю часть, аккуратно очистить перец от семян. Затем залить кипятком минут на 5, затем холодной водой.
2
Лук очистить, мелко нарезать и пассеровать на сковороде с маслом до прозрачности.
3
Морковь очистить, натереть на крупной терке, добавить к луку и пассеровать овощи несколько минут.
4
Мясо мелко нарезать кубиками и отправить тушится к овощам под крышку.
5
Рис промыть и добавить в сковороду с луку, морковью, добавляем черный перец, мелко нарезанную зелень и немного горячей воде и тушим до полу готовности риса.
6
Перцы нафаршировать приготовленной начинкой и ставим вертикально в кастрюлю.
7
Залить фаршированный перец подсоленной горячей водой, не выше края перца, и готовить на слабом огне под крышкой до готовности. Приятного аппетита!
8
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось.😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82116
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
