Сладкий перец с мясом

Name: Сладкий перец с мясом
Yield: 2
Ingredients: Подлив:; Примерно 200 - 300 грамм говяжий фарш; Репчатый лук небольшого размера; Без горки соль, чёрный перец; Сладкий перец; Кипяченая остуженная вода; Гарнир:; Рис

Рецепт с фото пошаговый

Автор @poleznij_i_dobrij

Это блюдо на " скорую руку ". Минимум продуктов- минимум времени. Количество продуктов...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

35 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Подлив:
Примерно 200 - 300 грамм говяжий фарш
Репчатый лук небольшого размера 1
Без горки соль, чёрный перец 1 ч. л.
Сладкий перец 1 шт.
Кипяченая остуженная вода 50 г
Гарнир:
Рис 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Отварите рис.

На разогретую сковороду наливаем 2 столовых ложки растительного масла, выкладываем фарш, мелко порезанный лук. Жарим на среднем огне 2 минуты. Затем добавляем соль и половину воды и убавляем огонь до минимума. Закрываем крышкой. Тушим 10 минут. Периодически помешивая. Смотрим уровень жидкости. Если мало жидкости и фарш сухой, то можно добавить 1- 2 столовых ложки воды.

Через 10 минут добавляем порезанный кубиками среднего размера сладкий перец. Добавляем оставшуюся воду, закрываем крышкой и тушим еще 10 минут на минимальном огне. Если мало соли, можете добавить на свой вкус. В это блюдо можно добавить также мелко порезанный чеснок, зелень по вкусу. Через 10 минут попробуйте перец должен приготовится и не быть слишком мягким.

Выложите рис сверху выложите фарш. Приятного аппетита!

Добавить в закладки