
Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#марафон
Ингредиенты
- Перец сладкий 12 шт
- Фарш 600 гр
- Рис пол.стакана
- Морковь одна, крупная
- луковицы 2 шт
- Помидор 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Соль
- Специи
- Томата паста 2 ст. ложки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Приготовим фарш. Добавим в него мелко порезанный лук, помидор, чеснок, морковь натертую на крупной терке. Рис отварить до полуготовности, добавить в фарш. Посолить по вкусу.
2
Подготовим перец. Удалим сердцевину с семенами.
3
Начинаем перец фаршем.
4
Готовим заливку. Вода грамм 600-700. 2 ст. ложки томатной пасты, пол.чайной ложки хмели - сунели, соль по вкусу.
5
Перец укладываем в скоро варки, добавляем заливку. Закрываем и тушим 35 мин. после закипания.



5482
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)