Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Черненко
#марафон
Рецепт этого майонеза довольно прост. На вкус он ничем не хуже магазинных...
Ингредиенты
- растительного масла без запаха 250 мл
- яйцо 1
- соли 1\3 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В баночку, в которой будете хранить готовый майонез, налейте масло. Добавьте соль, сахар, лимонный сок.
2
В последнюю очередь аккуратно вбейте яйцо, чтобы желток не растекся.
3
Венчиком блендера аккуратно накройте желток и плотно прижмите ко дну баночки.
4
Взбивать нужно именно желток. Как только из-под венчика начнёт подниматься белая масса, блендер можно приподнимать, чтобы масса получилась однородной.
5
Весь процесс занимает минуты 2. После этого майонез готов к употреблению. Хранится он в холодильнике.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!