Паста с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍓Диана Бобынина🍓
#кулинарныймарафон
Это не карбонара! Но, это не менее вкусная паста 🍝
❗️ важно...
Ингредиенты
- Спагетти 3/4 уп
- красный лук 1
- Ветчина 400 гр
- пармезан 150 грамм
- Соль, перец по вкусу
- яичных желтка 3
- Сливки 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Режем лук четвертинками, обжариваем. Варим спагетти 7 минут. До полуготовности! В соусе они дойдут.
2
Далее режем мелким кубиком ветчину. Добавляем к луку. Так же добавляем чеснок. Оставляем жариться до зарумянивания, пока мы делаем заливку.
3
Взбиваем желтки, со сливками, добавим соль и перец. пока у нас все варится и жарится. Натираем сыр 🧀 на мелкой тёрке.
4
По мере готовности спагетти, добавляем их к нашей ветчине с луком. Кстати, если спагетти твёрдых сортов(как у меня), промывать их не нужно. Далее взбитые желтки со сливками вливаем в готовое блюдо. И сыр. Сыр потихоньку всыпаем и перемешиваем. Вкусная паста готова! Подать можно с зеленью. Приятного аппетита. ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!