1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажаны закусочные пикантные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Подойдут и на домашний воскресный обед и на любой праздничный стол. Готовятся просто и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
3 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
13 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны средние 3-4 шт.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Соль 0,5 ст. л.
- Без верха сахар 1 ч. л.
- Растительное масло, зелень по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть и нарезать на небольшие брусочки. Посолить и оставить на 15 минут. Выделившийся сок слить. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить 2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Обжарить и добавить баклажаны. Продолжать жарить и, в процессе, добавить сахар и соевый соус. Баклажаны жарить до мягкости, но не очень. Добавить оставшийся чеснок и зелень. Перемешать. Закуска готова. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
