Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны запечённые на кухонной плите
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
Мой любимый салат или икра, запечённые баклажаны с дымком , #марафон 3вариант
Ингредиенты
- баклажан 3-4 шт.
- Одна крупная луковица
- помидора (можно без) 2-3
- масло растительное или оливковое
- Зелень, укроп, кинза,базилик
- соль, перец молотый по вкусу
- Уксус по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, насухо высушить и на маленький огонь выложить баклажаны прямо на решётку комфорок.
2
И обжаривать с одной.
3
И с другой стороны, переворачивая баклажан чтоб кожица полностью опалилась,
4
Вот так выглядит баклажан, потом
5
Баклажаны окунуть в кастрюлю с холодной водой и снять кожицу.
6
После срезать плодоножку и переложить на тарелку.
7
Нарезать баклажан и лук перемешать,нарезать зелень и полить маслом и уксусом,уксус по желанию и помидоры по желанию,можно добавить или нет и без помидор вкусно.
8
Можно целиком оставить на тарелке баклажан и сверху нарезать лук и зелень и добавить масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
