2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ёжики (тефтельки) в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Р 🏃♂️
Ингредиенты
- говяжьего фарша 500 гр.
- свиного фарша 500 гр.
- риса 100 гр.
- луковица 1
- морковка 1
- кабачок 1
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Для соуса
- сметана 4 ст. Ложки
- томатной пасты(можно краснодарский соус) 4 ст. Ложки
- ст. Ложка муки 1
- Воды 400 мл.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Смешиваем фарш
2
Трём кабачок, отжимаем его и добавляем в фарш. Режим лук, трём морковку и тоже добавляем в фарш
3
Сварить рис по полуготовности и добавить в фарш. Добавить соль, перец и все приправы по вкусу и желанию. Все тщательно перемешать.
4
Сформировать Шарики и выложить на смазанный противень
5
Делаем соус: смешиваем сметану, томатную пасту(можно взять краснодарский соус), муку постепенно добавляем воду хорошо перемешиваем и вливаем к ёжикам
6
Ставим в духовку на час
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
