Котлетки с топинамбуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
#марафон
Ингредиенты
- куриного фарша 800 г
- кабачка 400 г
- средних корня топинамбура 2
- творога 50 г
- соль, перец По вкусу
- яйца 2
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачок и топинамбур натереть на крупной терке.
2
Смешать всё с фаршем до однородности.
3
Убрать в холодильник минут на 30, чтобы потом легче лепились котлетки.
4
Лепим котлетки обваляв в панировочных сухарях, жарим с двух сторон на сковороде.
5
Я после этого еще ставлю в микроволновку минуты на 3 (зависит от мощности, можно на 5). Так с них уходит лишнее масло. Котлетки получаются сочными🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2