Тещин язык из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alinchikus🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт
- яйцо 4 шт
- помидоры 2-3 шт
- чеснок 4 зубчика
- укроп
- соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажаны,обрезаем хвостик, а затем режем на пластины.Замачиваем в подсоленной воде на некоторое время.
2
Взбиваем яйца,немного солим.Помидорчики сначала разрезаем пополам, а затем каждую половинку режем на тоненькие пластиночки. Чеснок продавливаем через чесночницу. Укроп крошим.
3
Обваливаем пластинки баклажан в яйцах, а затем обжариваем на растительном масле. Как только баклажанчик возьмется румяной корочкой с одной стороны, сразу же переворачиваем на другую сторону.
4
В каждую жареную пластинку кладем помидорчик,чеснок, посыпаем зеленью. Затем сворачиваем тещин язык и складываем на тарелочке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!