Домашняя лапша на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Нефедова
# марафон что может быть вкуснее домашней лапши
Ингредиенты
Кастрюля на 5 литров
Курица для бульона 700 гр
Картошки 2-3 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Яйцо 1 шт
Мука 4-5 ст.л
Соль перец по вкусу
Лавровый лист 2-3 шт
Зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить куриный бульон из курицы и целого лука, процедить. Пока варится бульон займёмся лапшой.
2
Из яйца и муки заместить тесто покруче и оставить на 10-15 минут в пищевой пленке Затем раскатать тонкую лапшу.
3
В готовый бульон добавить нарезанную картошку, натертую на крупной терке морковь сварить до готовности минут 10-15, в кипящий суп добавить лапшу варить три минуты,добавить зелень,лавровый лист,можно мясо нарезать сразу в суп,отключить и дать постоять под закрытой крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!