
Домашний крем-сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Аксаньян
~ КБЖУ на 100 гр 189/13,5/6,8/18,5
Всего вышло 330 гр
Ингредиенты
- Кефир 1% 1 литр
- ряженка 2,5% 0,5 литра
- соль
- Перец
- Специи
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Замораживаем пакеты с молочкой. Достать, извлечь из упаковки и положить в сито (дуршлаг), застеленный марлей (в несколько слоёв). Сито поставить на емкость - чтобы при размораживании стекала жидкость.
2
Оставить до полного оттаивания. Полученную массу перекладываем в чашу блендера, добавляем соль, перец и хорошо взбиваем для более нежной консистенции.
3
В уже готовый крем-сыр я добавила зелень и чеснок, можно что угодно - на ваш вкус!!!



4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями