Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🌺Пирог с кабачково - творожной начинкой 🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Юрьева
Готовится быстро и легко. Начинка может быть любая на Ваш вкус. #марафон
Ингредиенты
- - слоеного дрожжевого теста 600 гр
- -небольших кабачка 2
- -творога 9% 250 гр
- - твердого сыра 100 гр.
- -сыр моцарелла 100 гр
- средняя луковица 1
- специи по-вашему вкусу
- зелень петрушки
- зубочка чеснока 2
- - яйцо куриное +(яйцо для смазывания пирога) 2 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготовим начинку для пирога. Лук мелко порубить. Сыр натереть на средней терке. Кабачки трём на крупной терке, посолить и даем постоять 10 мин (отжать сок).
2
В глубокой миске смешиваем творог, лук, кабачки, сыр, зелень посолить по вкусу. Добавляем чеснок, специи, яйца. Все хорошо перемешать.
3
Теперь займёмся тестом : 1 пласт : слегка раскатать (у меня форма 30 см), выкладываем в форму смазанную сливочным маслом (я застилаю пергаментной бумагой) наколоть вилкой.
4
Выкладываем начинку, накрываем 2 пластом (2 пласт : раскатать, наколоть вилкой, сделать надрезы).
5
Края защипываем.
6
Смазать пирог яйцом и отправляем выпекаться в духовку 40 - 50 мин при t 180-190 *С. После того как пирог будет готов, выкладываем его на решётку (слегка остыть), смазать верх пирога сливочным маслом. Приятного аппетита ❗️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
