Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Быстрый, вкусный и необычный гарнир

Name: Быстрый, вкусный и необычный гарнир
Yield: 2
Ingredients: Вермишель; Лук репчатый; Растительное масло 2–3; Кипяток 100–150 мл; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Шинякова

#марафон

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории346

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

6 г

0 %

Углеводы

66 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Вермишель 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 2–3 1 ст. л.
Кипяток 100–150 мл
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В сковородку наливаем растительное масло. Репчатый лук нарезаем кубиками и помещаем в сковородку. В это время надо вскипятить чайник. Когда лук немного обжарился, надо добавить в сковородку сухую вермишель, примерно 200 грамм. Перемешивая вермишель, обжариваем её до желаемого цвета: кто-то любит тёмную, кто-то светлую. Добавляем соль по вкусу, перемешиваем.

Если вам степень дожарки нравится и чайник уже закипел, вермишель аккуратно заливаем кипятком. Вода должна слегка покрыть вермишель.Хорошо всё перемешать и закрыть крышкой. Огонь убавить до минимума. Ждём 2-3 минуты, пока не выпарится вся жидкость.

Затем, когда жидкость выпарилась, закрываем газ и оставляем вермишель под крышкой ещё на 2-3 минуты. После этого перемешиваем и можем садиться кушать.

Если осталась вермишель ещё на другой день, то, чтобы вермишель была снова рассыпчатой, необходимо добавить в тарелку немного воды, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 1.5- 2 минуты

...