
Свинина с овощами и соусом ткемали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Чепик 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Свинина окорок 300 грамм
- Картофель 300 грамм
- Морковь 200 грамм
- Перец болгарский 200 грамм
- Лук репчатый 1 головка
- Специи (укроп, базилик, петрушка)
- Соус ткемали
- Соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо и овощи режем средними кусками. Лук нарезаем мелко.
2
На разогретую сковороду бросаем лук. И обжариваем до золотистой корочки. Затем добавляем мясом обжариваем до полуготовности.
3
Далее добавляем горячей воды, соуса ткемали примерно 2 столовые ложки и специи. Тушим минут 10.
4
Далее добавляем морковь и картофель. Тушим еще минут 10. А затем добавляем болгарский перец. Доводим до готовности на среднем огне.
5
Приятного аппетита



4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями