Бигус с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#люблю #марафон#капуста#польскаякухня
Ингредиенты
- капусты свежей 1,5 кг
- мякоти свинины 500 гр
- квашеной капусты 500 гр
- Томатная паста ложек
- Соль,перец,лавровый лист
- Растительного масла
- среднего болгарского перца 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кубиками, лук полукольцами,морковь и перец брусочками. Обжариваем на сковороде или в сотейнике с толстым дном. Добавляем соль,перец, лавровик и томатную пасту.
2
Затем добавляем квашеную капусту к мясу с овощами. Тушим минут 15. Шинкуем свежую капусту.
3
Смешиваем все ингредиенты,добавляем чуть водички(стакан примерно) и томим на медленном огне ещё минут 15-20. Готово. Подавать со сметаной и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!