Щи с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Яцкова
Ингредиенты
капуста 500 гр
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
картофель 2 шт
масло растительное 2 ст л
лавровый лист 1-2 шт
Соль, перец по вкусу
Зелень по вкусу
Сметана
Фарш
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сделать фарш для фрикаделек (у меня куриный).
2
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нашинковать кубиками. Разогреть сковороду, налить масло. Выложить лук и морковь. Обжарить до полуготовности, на среднем огне 1-2 минуты.
3
Нарезать капусту, картофель, положить в кастрюлю и довести до кипения. Затем положить зажарку и готовить примерно 15-20 минут.
4
Из фарша сформировать фрикадельки и положить в щи за 10-15 минут до готовности. Подавать со сметаной и зеленью.
4.792151
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!