Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина с грибами в сметанно соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#люблю
Ингредиенты
- говядина 1 кг
- большая луковица или 2 средние 1 шт
- шампиньоны 600 гр
- растительное масло 50 гр
- сметана 15% 300 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отварить говядину до готовности одним куском с половинкой луковицы. Остудить.
2
Мясо порезать порционными кусочками. Бульон пригодится для других блюд.
3
В казане разогреть растительное масло, обжарить кусочки мяса, добавить лук, нарезанный полукольцами.
4
Грибы нарезать крупно, добавить в казан к мясу, посолить, поперчить. Добавить любимые специи. У меня кориндр и карри.
5
Жарить мясо с грибами, помешивая, до готовности грибов (7-10 минут). Добавить сметану, протушить еще минут 5-7.
6
В готовое блюдо добавить зелень: петрушку, кинзу или базилик.
7
Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
