Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо под сливочным соусом с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фаина
Очень нежное горячее блюдо в сочетании грибов и говяжьего фарша
Ингредиенты
- фарша 220 гр
- луковицы(1 для фарша, 1 для грибов 2
- яйцо 1
- зелени (кинза, укроп) Пучок
- Соль, перец по вкусу
- грибов (шампиньоны) 250 гр
- сливок 150 мл
- сыра твёрдых сортов 80 гр
- Сливочное масло для поджарки
- Муки 1/2 ст.л.
Шаги приготовления
115
человек планируют готовить
1
Берём фарш, добавляем туда нашинкованную зелень, лук, и яйцо, всё перемешиваем, солим перчим.
2
Обжарить грибы на сливочном масле до золотистой корочки, нашинковать лук, натереть сыр через большую терку, в сливки добавить муку и хорошо перемешать. Как только обжарится грибы к ним добавляем лук и обжариваем до золотистой корочки, после добавляем сливки и сыр, хорошо перемешиваем, как появится тянучка обжариваем ещё минуты 2 и сникаем сковороду в плиты.
3
У меня получилось на 2 порции. Можно в одну формочку выложить или как я в 2 керамические посудины. И так, сначала мы выкладываем фарш, выравниваем, потом сверху фарша наши грибочки. И в духовочку на 35 минут при 200 гр.
4
Всем приятного аппетита 🙈🌹 Заходите ко мне в Инстаграм там ещё больше рецептов fаina_food_blog )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
