
Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гасимова-Соколова
Я любитель всяких домашних вкусняшек(несмотря на то что вечно пытаюсь худеть😋🤣),и...
Ингредиенты
- Фарш,
- соль,
- перец,
- лук,
- томатная паста,
- молоко,
- масло сливочное,
- мука,
- яйца,
- сыр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Фарш, лук-обжариваю.
2
Добавляю специи (соль,перец) и ложку томатной пасты.
3
Соус бешамель: растапливаю масло, добавляю пару ложек муки.
4
Перемешиваю до однородной консистенции,начинаю добавлять молоко (где-то стакан) пока не получится соус (без комочков ☝️☝️) молоко вливаю по чуть-чуть и постоянно перемешиваю.
5
Тесто: мука, молоко, соль, яйцо-все смешать, вымесить тесто (мягкое), раскатать в пласты.
6
Выкладываем все в противень слоями: фарш, соус, сыр.
7
Затем тесто и снова все повторяем.Последний слой обязательно тесто промазанное соусом и обильно посыпанное сыром.Все ставим в духовку на 180 градусов до золотистой корочки.Приятного аппетита!!



4.792149
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями