Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель жареный с омлетом под сырным покрывалом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Вкусный завтрак выходного дня
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
216
0 %
13 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
186 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картошки 4
- Вареной колбасы 50 г
- Яйца 2
- Молока 2 ст. л.
- Сыра пармезан 50 г
- Соль, розмарин сушеный молотый
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и порезать очень тонкой соломкой.
2
Колбасу нарезать тонкими ломтиками и такой же соломкой как картошку.
3
Сыр натереть на мелкой терке.
4
Яйца взбить с молоком.
5
Картошку жарим почти до готовности на огне чуть выше среднего (7 из 9). Добавляем колбасу, соль, розмарин. Доводим до румяной корочки. Мешать надо часто.
6
Когда одна сторона зарумянилась хорошо, последний раз мешаем, переворачиваем вниз наименее румяной стороной, выливаем омлет и засыпаем сыром, накрываем крышкой. Через 2-3 минуты я плиту выключила и оставила (у меня стеклокерамическая плита) под крышкой еще на 5 минут.
7
Всё готово, перекладываем на тарелку, делим на порции и подаем к столу.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
