Мясная запеканка с брокколи и цветной капустой

Мясная запеканка с брокколи и цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Stolarova
#люблю
4 порции

Ингредиенты

мяса, у меня было филе бедра индейки 500 гр
луковицы больших 3
зубочка чеснока 3
белого хлеба 2 куска
брокколи 250 гр
цветн капусты 250 гр
Сливки 10 %
сыра "Эменталь" можно другой 120 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сливки нагреть и залить мякиш 2 х кусков хлеба.
2
Мясо прокрутить через мясорубку с луком и чесноком. Посолить, поперчить и хорошо вымесить.
3
Добавить размякший хлеб. И вымесить, чтобы фарш стал воздушным.
4
Брокколи и цветную капусту отварить 3 минуты, откинуть на дуршлаг. Фо
5
Форму для выпечки смазать сливочн маслом и присыпать паниров сухарями или манкой. Выложить фарш, сверху, рядами, чуть утапливая брокколи и цветную капусту.
6
Посыпать натертым сыром и в разогретую духовку до 180, на 30 -40 мин
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!