
Мясная запеканка с брокколи и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Stolarova
#люблю
4 порции
Ингредиенты
- Мяса, у меня было филе бедра индейки 500 г
- Луковицы больших 3
- Чеснока 3 зуб.
- Белого хлеба 2 кус.
- Брокколи 250 г
- Цветн капусты 250 г
- Сливки 10 %
- Сыра "эменталь" можно другой 120 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сливки нагреть и залить мякиш 2 х кусков хлеба.
2
Мясо прокрутить через мясорубку с луком и чесноком. Посолить, поперчить и хорошо вымесить.
3
Добавить размякший хлеб. И вымесить, чтобы фарш стал воздушным.
4
Брокколи и цветную капусту отварить 3 минуты, откинуть на дуршлаг. Фо
5
Форму для выпечки смазать сливочн маслом и присыпать паниров сухарями или манкой. Выложить фарш, сверху, рядами, чуть утапливая брокколи и цветную капусту.
6
Посыпать натертым сыром и в разогретую духовку до 180, на 30 -40 мин



4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями