Картофель Буланжер

Name: Картофель Буланжер
Ingredients: Картофель 🥔; репчатого лука; чеснока; сливочного масла; молока; Соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Римма

Уверена среди моих подписчиков есть любители картофеля))) И вот Вам лёгкий в...

Ингредиенты

Картофель 🥔 1 кг

репчатого лука 2 головки

чеснока 1 зубчик

сливочного масла 70 грамм

молока 300 мл

Соль перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель 🥔 чистим и режем тонкими кольцами, как на чипсы! Лук тоже режем кольцами, чеснок измельчаем! Берем форму для запекания, лучше чтобы она была красивой, так как в этой форме и будем подавать наш 🥔!

Можно запекать в разъёмной форме! Итак растапливаем сливочное масло, смазываем маслом дно формы, и выкладываем слой картофеля, затем слой лука, чеснока, и снова картофель, лук!

Последний слой выкладываем красиво картофелем! Затем заливаем наш картофель горячим молоком, и сверху поливаем оставшимся растопленным сливочным маслом! Накрываем картофель фольгой, и отправляем готовиться в духовку при температуре 200 градусов 40 минут!

Через 40 минут убираем фольгу, убавляем температуру до 180 градусов и оставляем готовится картофель ещё 40 минут! А какой картофель любите Вы? Печенный, жаренный, отварной, фри 🍟, или пюре?! 🤔

...