Тыквенно-томатный суп с фасолью и сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#люблю
Ингредиенты
- тыква замороженная 200 гр
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- стебель сельдерея 2 шт
- зелень сельдерея по вкусу
- чеснок 3 зуб
- фасоль белая в с/с 1 банка
- томатная паста 2 ст.л
- сахар 1 ч.л
- уксус 6% 1 ст.л
- соль по вкусу
- острый перец по вкусу
- тушенка 1 банка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь и лук порезать. Слегка обжарить на оливковом масле. Добавить порезанную тыкву. Пережарить до изменения цвета тыквы помешивая. Положить томатную пасту,сахар и уксус. Жарить в течении 7 минут. С фасоли слить воду,добавить к овощам. Продолжать обжаривать ещё минут 5.
2
Залить овощи 1 литром воды. Стебли, зелень сельдерея и чеснок порубить. Добавить в закипевший суп. Посолить. Варить 10 минут.
3
В конце готовки добавить банку тушенки (по желанию).Прокипятить суп в течении 1 минуты. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!