Котлеты из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Грешная
Самые вкусные котлеты, а главное совсем не жирные
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук - 1 шт
- Хлеб 120 г
- Яйцо -1 шт
- Лимон - половинка
- Чеснок по вкусу
- Сметана 30 г
- Растительное масло 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Молоко 100 мл
- Мука 4 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить. Сделать филе. Половинки филе полейте лимонным соком, посыпьте приправой для рыбы и оставьте на 1–2 часа. Лук нарежьте, морковь натрите.Обжарьте овощи в небольшом количестве подсолнечного масла.
2
Замаринованное филе пропустите через мясорубку вместе с овощами и чесноком.
3
Добавьте к смеси сметану, яйцо, размоченный в молоке хлеб. Тщательно перемешайте массу.
4
Сформируйте котлеты, обваляйте каждую в муке. Жарьте котлеты под крышкой до получения золотистой корочки с обеих сторон.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!