Котлетки с сыром в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина гусак 🏃♂️
Как разнообразить приготовление котлет? Просто добавить в фарш натертый сыр и запечь их...
Ингредиенты
мясного фарша 600 г
яйцо 1
ломтиков батона Несколько
сыра 100-150 г
соды Щепотка
Соль по вкусу
Любимые приправы для котлет
Растительное масло
Заливка:
Мука 4 столовые ложки
Вода 1-1,5 стакана
Сметана 6 столовых ложек
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить массу для котлет.
2
Натереть сыр на тёрке и добавить в котлетную массу.
3
Сформировать из фарша шарики.
4
Уложить в форму или небольшой противень с высокими бортиками, предварительно смазав его растительным маслом.
5
Поставить в духовку для запекания минут на 30.
6
Для заливки обжарить муку на сковороде.
7
Смешивать муку, воду и сметану до однородного состояния. Посолить.
8
Достать форму с котлетами из духовки и залить получившимся соусом.
9
Отправить в духовку для дальнейшего приготовления минут на 15-20.
4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!