Котлетки с сыром в сметанной заливке

Котлетки с сыром в сметанной заливке

Рецепт с фото пошаговый

Автор ирина гусак 🏃‍♂️
Как разнообразить приготовление котлет? Просто добавить в фарш натертый сыр и запечь их...

Ингредиенты

мясного фарша 600 г
яйцо 1
ломтиков батона Несколько
сыра 100-150 г
соды Щепотка
Соль по вкусу
Любимые приправы для котлет
Растительное масло
Заливка:
Мука 4 столовые ложки
Вода 1-1,5 стакана
Сметана 6 столовых ложек
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить массу для котлет.
2
Натереть сыр на тёрке и добавить в котлетную массу.
3
Сформировать из фарша шарики.
4
Уложить в форму или небольшой противень с высокими бортиками, предварительно смазав его растительным маслом.
5
Поставить в духовку для запекания минут на 30.
6
Для заливки обжарить муку на сковороде.
7
Смешивать муку, воду и сметану до однородного состояния. Посолить.
8
Достать форму с котлетами из духовки и залить получившимся соусом.
9
Отправить в духовку для дальнейшего приготовления минут на 15-20.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!