
Печенье-безе😻
Рецепт с фото пошаговый
Автор виолетта шевлякова
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр.
- раст. масла Полстакана
- сахара Половина стакана
- яичных желтка 2
- молока 2 ст. ложки
- ванили 1 пачка
- муки 2 стакана
- яичных белка 3
- сахара 1 стакан
- соли Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать размягченное сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить растительное масло, желтки и молоко, взбить. Всыпать муку и ванилин, замесить мягкое тесто. Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать круги. Переложить на противень, застеленный бумагой.
2
Белки взбить с соль в течении 2-3 минут. Добавить сахар, в два этапа, взбить до твердых пиков. Переложить в кондитерский мешок и отсадить безе на тесто, как показано на видео.
Выпекать в предварительно разогретой до 100 градусов духовке, безе должно остаться белым. После того, как печенье остынет, украсить серединку вареньем или джемом, я украсила ещё кокосовыми чипсами).



4.831874
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями