
Очень острая кесадилья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Виноградова
Кесадилья - это мексиканское блюдо, которое готовится очень быстро, с аппетитом...
Ингредиенты
- куриного филе 300 гр
- помидора 2
- сыра для пиццы (или любой сыр, который хорошо плавится) 200 гр
- острых перчика 3
- лепешки тортильяс
- обжаренный бекон (по желанию)
- Для маринада:
- оливкового масла 3 ст.л.
- чеснока 2 зубчика
- сок половины лайма
- горчицы 1 ст.л.
- соуса Табаско 1 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Делаем маринад - измельчаем чеснок, смешиваем его с оливковым маслом, горчицей, соком лайма и табаско. Все перемешиваем до однородной массы.
2
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим и заливаем маринадом. Оставляем минут на 20-30.
3
Томаты нарезаем кубиками, перец кружочками, сыр - пластинками (или на крупной терке).
4
Как только курица как следует промариновалась, обжариваем ее на растительном масле до готовности.
5
Затем добавляем к ней томаты и перец. Тушим еще пару минут и убираем с огня.
6
Собираем кесадилью. На половину лепешки Тортильяс выкладываем обжаренную начинку, сверху помещаем сыр и накрываем второй половинкой лепешки. И обжариваем с двух сторон, чтобы лепешка подрумянилась, а сыр расплавился. Кесадилья готова!
Приятного аппетита
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями