Хлеб овсяный в ХП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
Я уже 3 года пеку хлеб! Это мой психотерапевт. Когда в доме стоит запах выпекаемого или...
Ингредиенты
- пшеничной муки 300 г
- овсяной муки 100 г
- пшеничной цельнозерновой муки 75 г
- ст.л.кунжутной муки 2
- ч.л.сухих дрожжей 1
- воды 200 мл
- кефира 150 мл
- ст.л.оливкового масла 1
- ст.л.меда 2
- ч.л.соли 1
- тыквенных семечек 100 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овсяную муку я уже давно не покупаю, мелю геркулес долгой варки. Для этого рецепта не надо молоть тщательно, оставляю фрагменты хлопьев.
2
Кунжутную муку также можно делать самим. Даже с цельнозерновой нет проблем, в обычную, лучше 2-го сорта, добавить отруби. Все добавки входят в вес.
3
Тыквенные семечки я подсушиваю и подрумяниваю в СВЧ, для этой порции 2 минуты на полной мощности.
4
Все подготовительные операции проведены, закладываете все продукты по инструкции вашей ХП. Печете на Основном режиме. За колобком надо проследить, чтобы не лип к стенкам. На первом-втором замесе подпылить мукой.
5
После окончания выпечки, хлеб остужаем и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99601
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!