Ушки свиные копчёные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Чистякова 🏃♂️
Вкусная закуска.
Ингредиенты
- свиных ушей 5
- Соль,
- перец,
- чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Уши замочить в ночь. На утро хорошо промыть, почистить. Натереть солью, перцем, оставить на сутки.
2
Через сутки вытереть насухо сложить на решетку и поставить в коптильню на 40 мин.
3
Когда время выйдет, достать решетку выложить ушки на бумажные полотенца и дать остыть.
4
Затем ножницами настричь полоски,натереть чеснок на тёрке,на эти полоски и руками перемешать.
5
Наша закуска готова. Если сразу будет много чтобы съесть, можно разложить по пакетикам и в морозилку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!