
Нежнейшие, мягкие рогалики 🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Черней
Рогалики на маргарине всегда получаются вкусными и готовить их очень легко и удобно с...
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Маргарин 200 гр
- Молоко 3 стак
- Дрожжи 3 ст.л
- Соль щепотка
- Мука 1 кг
- Яйца для смазывания
- Сахар и мак для присыпки
- Яблоки 2 шт
- Корица
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Молоко разогреть, распустить в нем дрожжи. Подождать 15 минут. И замесить из всех оставшихся продуктов мягкое, эластичное тесто.
Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в пласт, вырезать круг. Круг порезать на сегменты, и сформировать рогалики.
2
Противень смазать растительным маслом. Выложить рогалики.
Накрыть противень с рогаликами полотенцем и оставить на 30 минут.
3
Духовку разогреть до 180С. Отдохнувшие рогалики смазать яичным желтком. Посыпать маком с сахаром.
Выпекать 25 минут, до румяной корочки.
Приготовленные рогалики, сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком, от этого они долго будут мягкими.
Приятного аппетита!



4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями