Нежнейшие, мягкие рогалики 🥐

Name: Нежнейшие, мягкие рогалики 🥐
Ingredients: Яйца; Маргарин; Молоко; Дрожжи; Соль щепотка; Мука; Яйца для смазывания; Сахар и мак для присыпки; Яблоки; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Черней

Рогалики на маргарине всегда получаются вкусными и готовить их очень легко и удобно с...

Ингредиенты

Яйца 3 шт
Маргарин 200 гр
Молоко 3 стак
Дрожжи 3 ст.л
Соль щепотка
Мука 1 кг
Яйца для смазывания
Сахар и мак для присыпки
Яблоки 2 шт
Корица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Молоко разогреть, распустить в нем дрожжи. Подождать 15 минут. И замесить из всех оставшихся продуктов мягкое, эластичное тесто. Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в пласт, вырезать круг. Круг порезать на сегменты, и сформировать рогалики.

Противень смазать растительным маслом. Выложить рогалики. Накрыть противень с рогаликами полотенцем и оставить на 30 минут.

Духовку разогреть до 180С. Отдохнувшие рогалики смазать яичным желтком. Посыпать маком с сахаром. Выпекать 25 минут, до румяной корочки. Приготовленные рогалики, сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком, от этого они долго будут мягкими. Приятного аппетита!

...