
Мятное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#снап Очень мягкое, ароматное печенье получилось, буду печь ещё и ещё... #снап
Ингредиенты
- свежей мяты (только листики) 30 грамм
- сахара 100 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- яйцо 1
- половина чайной ложки разрыхлителя
- мука 220 грамм
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Для рецепта используем только листики мяты, которые хорошо промываем и просушиваем.
2
Мяту перемалываем в блендере с сахаром до состояния пюре.
3
К полученной массе добавляем размягчённое масло, яйцо, хорошо взбиваем.
4
Муку смешиваем с разрыхлителем, Замешиваем тесто. Тесто должно быть немного липкое.
5
Формируем печенье мокрыми руками, отрывая небольшие кусочки теста. Кладём в форму, застеленную пергаментной бумагой. Вилкой, смоченной в воде наносим рисунок, расплющивая печенье.
6
Выпекать в духовке при температуре 170 - 180 градусов 15 - 20 минут. Главное не передержать, как только низ начнёт чуть подрумяниваться, печенье готово, иначе оно потеряет свой зелёный цвет. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!



5498
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)