Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Телятина тушенная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Перевозчикова
Ингредиенты
- Телятины 2 кг.
- Репчатого лука 3 шт.
- Моркови 2 шт.
- Помидора 2 шт.
- Баклажана 2 шт.
- Сладкого перца 2 шт.
- Маленьких картофелин 17-18 шт.
- Небольшой капусты 1/4
- Укроп
- Петрушка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
На дно казана налить немного растительного масла. Говядину порезать большими кусками, выложить на дно казана, посолить, поперчить. Лук порезать крупными полукольцами и выложить на мясо, морковь порезать крупными колечками, выложить на лук, посолить.
2
Помидоры порезать крупным кубиком, выложить на морковь. Баклажан по желанию очистить, порезать крупным кубиком, выложить на помидоры, посолить. Перец порезать крупным кубиком, выложить на баклажан.
3
Очищенный картофель выложить на перец. Капусту порезать широкими полосками и укрыть ею картофель, посолить. Казан накрыть крышкой и поставить на огонь ниже среднего на три часа. Аромат и вкус неимоверный. За 30 мин. до конца тушения посыпать рубленной зеленью.
4
Приятного аппетита🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
