
Банановый тортик
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яиц 5 шт.
- Сахара 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Крем:
- Сметана 30% 500 г
- Сахарной пудры 80 г
- Ванильного сахара 1 пак.
- Прослойка:
- Банана 2-3 шт.
- Украшение:
- Кокосовой стружки 50 г
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В миску разбиваем яйца и всыпаем сахар, взбиваем миксером до пышной массы. Затем муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно вводим в яичную массу, размешиваем лопаточкой. Дно формы 26 см диаметром, застилаем пергаментом выливаем тесто и выпекаем 40-45 минут при t180°.
2
Взбиваем миксером сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышной массы. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем кружками 5мм.
3
Сборка торта. Бисквит остужаем и разрезаем пополам. Нижний коржи смазываем обильно сметанным кремом и выкладываем бананы, затем бананы смазывания немного кремом накрываем вторым коржом и смазываем остатками крема. Можно оставить так, но я посыпала кокосовой стружкой и украсила бананом и веточкой мяты. Всем приятного аппетита!



4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)