
Пирог "Цветок" из слоёного теста с яблоками и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Быстрый и ароматный пирог к чаю.
90 минут
Ингредиенты
- слоёного бездрожжевого теста (пласты) 1 упаковка
- яблока 3
- изюма горсть
- сахара 2 ст. ложки
- корицы 1 ч.л.
- сливочное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сахар смешать с корицей. Изюм замочить в кипятке минут на 5, обсушить.
2
Яблоки нарезать дольками 3-4 мм толщиной. Смешать с половиной смеси из сахара и корицы.
3
Слоёное тесто разморозить, раскатать в одном направлении и нарезать полосками 6см шириной.
4
Выложить яблочные дольки на полоски из теста на половину ширины полоски, на нижнюю часть яблок равномерно распределить изюм. Сложить полоски пополам, защипнуть по короткой стороне.
5
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
6
Полоски теста с яблоками выложить в форму, сворачивая полоски "рулоном". Я сворачиваю одну полоску, выкладываю её в центр формы и уже в форме накручиваю по кругу остальные полоски.
7
Смазать верх пирога желтком и посыпать оставшимся коричным сахаром.
8
Выпекать при температуре 160 - 170 градусов 45 - 60 минут (зависит от вашей духовки). Подавать остывшим. Приятного чаепития!



4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями