Бэлеш

Name: Бэлеш
Ingredients: молоко,; масло слив.,; сода,; соль,; перец,; мука.; Для начинки:; картошка,; лук,; мясо говяжье на глаз

Рецепт с фото пошаговый

Автор Merries Merries

Не очень красиво,на быструю руку,первый раз,пр маминому рецепту делала но оч вкусно)

Ингредиенты

молоко, 200

масло слив., 80 гр

сода, 1 ч.л.

соль,

перец,

мука.

Для начинки:

картошка,

лук,

мясо говяжье на глаз

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо нарезать мелк.кусочками,картошку и лук мелк.кубиками. Соль,перец и все смешиваем.Замесить тесто смешав все ингредиенты.Тесто делим на 2 части: дно и крышка и маленький кусочек для розочки в крышечке(можно и без,но придется разрезать по середке и смотреть готовность) Раскатываем большую часть теста толщиной 3 мм,выкладываем в форму так, что бы края теста свисали. Выкладываем начинку. Поднимаем края теста.Сверху укладываем крышечку и соединяем края. Ставим духовку на 2ч.Проверяем в процессе.

...