Простой тортик на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Костина 🏃♂️
Ингредиенты
Тесто:
яйца 2
кефира 200 г
сахара 180 г
соды 10 г
ст.л.муки 6
Крем:
молока 1 ст
яйцо 1
сахара 0,5 ст
пакетик ванилина 1
ст.л.муки 2,5
сливочного масла 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца с сахаром взбить вилочкой.
2
Добавить кефир,муку и соду,размешивать до исчезновения комочков.Тесто должно получиться немного гуще,чем бисквитное.
3
Смажьте сливочным маслом форму для выпечки,застелите пергаментом и вылейте тесто.Поставить в разогретую до 180° духовку на 25 минут.Перед снятием проверить тесто зубочисткой на готовность.
4
Положить тесто на полотенце,снять бумагу и оставить остывать.
5
Готовим заварной крем: смешать все ингредиенты,кроме масла, взбить миксером и поставить варить на медленный огонь,постоянно помешивая.Через 3-5 минут крем загустеет.Снять его с плиты и оставить остывать.
6
Крем остыл,добавляем сливочное масло и взбиваем миксером,готово.
7
Остывший корж разрезаем вдоль на две части и смазываем кремом.я еще украсила киви,кому как нравится,фантазируйте.приятного аппетита!😊
8
Добавляйтесь ко мне в инстаграм https://www.instagram.com/alona.kostina/
5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!