Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Простой тортик на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Костина 🏃♂️
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 2
- Кефира 200 г
- Сахара 180 г
- Соды 10 г
- Л.муки 6 стак.
- Крем:
- Молока 1 стак.
- Яйцо 1
- Сахара 0,5 стак.
- Ванилина 1 пак.
- Л.муки 2,5 стак.
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить вилочкой.
2
Добавить кефир,муку и соду,размешивать до исчезновения комочков.Тесто должно получиться немного гуще,чем бисквитное.
3
Смажьте сливочным маслом форму для выпечки,застелите пергаментом и вылейте тесто.Поставить в разогретую до 180° духовку на 25 минут.Перед снятием проверить тесто зубочисткой на готовность.
4
Положить тесто на полотенце,снять бумагу и оставить остывать.
5
Готовим заварной крем: смешать все ингредиенты,кроме масла, взбить миксером и поставить варить на медленный огонь,постоянно помешивая.Через 3-5 минут крем загустеет.Снять его с плиты и оставить остывать.
6
Крем остыл,добавляем сливочное масло и взбиваем миксером,готово.
7
Остывший корж разрезаем вдоль на две части и смазываем кремом.я еще украсила киви,кому как нравится,фантазируйте.приятного аппетита!😊
8
Добавляйтесь ко мне в инстаграм https://www.instagram.com/alona.kostina/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
