avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт на кефире
Торт на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#люблю#елец
30- 45 минут
10-12 порции

Ингредиенты

  • кефира 1 стакан
  • яйца 3
  • сахара 1/2 стакана
  • ст.л масла растительного 4
  • замороженной смородины Горсть
  • ч.л соды + лимонная кислота (на кончике ножа) 1
  • муки 2 стакана
  • Крем:
  • сливочного масла 200 г
  • сахара 1/2 стакана
  • молока 1/2 стакана
  • яйца 2
  • Ванильная или ромовая эссенции
  • Помадка:
  • Шоколадные конфеты
  • ст.л молока 4-5

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Кефир, яйца, сахар, растительное масло, смородину пробить в блендере.
2
Муку смешать с содой и лимонной кислотой.
3
В миске смешать жидкие ингредиенты и муку.
4
Вылить в форму (у меня 23 см).
5
Выпекать до готовности на среднем огне.
6
Для крема: взбить хорошо сливочное масло.
7
Яйца растереть с сахаром,влить молоко, размешать.
8
Поставить массу на огонь и довести до кипения, непрерывно помешивая.
9
Снять с огня, охладить и маленькими порциями добавляем в масло, взбивая миксером.
10
Готовый пирог разрезаем на две части.
11
Промазываем кремом.
12
Верх заливаем помадкой.
13
Для этого конфеты с молоком разогреваем в микроволновке до растворения.
14
Как следует размешать.
15
Вылить на верхний корж.
16
Украсить по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями