Торт на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#люблю#елец
30- 45 минут
10-12 порции
Ингредиенты
кефира 1 стакан
яйца 3
сахара 1/2 стакана
ст.л масла растительного 4
замороженной смородины Горсть
ч.л соды + лимонная кислота (на кончике ножа) 1
муки 2 стакана
Крем:
сливочного масла 200 г
сахара 1/2 стакана
молока 1/2 стакана
яйца 2
Ванильная или ромовая эссенции
Помадка:
Шоколадные конфеты
ст.л молока 4-5
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кефир, яйца, сахар, растительное масло, смородину пробить в блендере.
2
Муку смешать с содой и лимонной кислотой.
3
В миске смешать жидкие ингредиенты и муку.
4
Вылить в форму (у меня 23 см).
5
Выпекать до готовности на среднем огне.
6
Для крема: взбить хорошо сливочное масло.
7
Яйца растереть с сахаром,влить молоко, размешать.
8
Поставить массу на огонь и довести до кипения, непрерывно помешивая.
9
Снять с огня, охладить и маленькими порциями добавляем в масло, взбивая миксером.
10
Готовый пирог разрезаем на две части.
11
Промазываем кремом.
12
Верх заливаем помадкой.
13
Для этого конфеты с молоком разогреваем в микроволновке до растворения.
14
Как следует размешать.
15
Вылить на верхний корж.
16
Украсить по желанию.
5466
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!