Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт на кефире с киви и печеньем «Орео» без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#торт #печеньеорео #наскоруюруку #десерты
3 часа 30 минут
8 порций
Ингредиенты
- кефира 2 пакета (по 900 гр)
- сгущенного молока 250 гр
- сливок (от 30% жирности) 250 мл
- ванильного сахара (по желанию) 1 п
- желатина + 50 мл воды 20 гр
- печенье Орео 20-30 шт
- киви 1
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Кладем на ночь пакеты кефира в морозильную камеру.
В емкость ставим дуршлаг, накрываем его полотенцем, выкладываем в него замороженный кефир, вынутый из пакетов, закрываем полотенцем и оставляем на несколько часов, пока не разморозится вся сыворотка и не стечет в емкость. На полотенце должен остаться творог.
Творожный сыр выкладываем в емкость, смешиваем со сгущенкой и ванилином, взбиваем до пышности и однородности.
Желатин заливаем водой, даём набухнуть.
2
Сливки холодные взбиваем до пышности и смешиваем обе массы в одну воздушную пену.
Форму оборачиваем пищевой пленкой.
Выкладываем слой печенья на дно формы, кладем половину крема и опять печенье или нарезанный кружочками киви. Сверху на крем для украшения ставим печенье ребром. Ставим торт в холодильник на 3 часа. Снимаем форму и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91291
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
