Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриные рулетики с сыром

Name: Куриные рулетики с сыром
Yield: 2
Ingredients: Куриная грудка; Соль, сухой чеснок, черный перец все по; Сметана; Зелень петрушки; Помидоры; Сыр моцарелла; Помидоры черри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Вкусный соус, сочная помидорка и сыр! Все это начинка для куриных рулетиков, быстро...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

23 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

73 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриная грудка 4 шт.
Соль, сухой чеснок, черный перец все по 1 ч. л.
Сметана 2 ст. л.
Зелень петрушки
Помидоры 2-3 шт.
Сыр моцарелла 200 г
Помидоры черри 7-8 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сразу подготовим все продукты и по возможности возьмите сковороду со съемной ручкой, что бы можно было поставить в духовку.

Делаем соус, в сметану отправляем соль, порезанную зелень, черный перец, чеснок и хорошо перемешиваем. Помидоры нарежем тонкими кружочками. Часть сыра порежу небольшими брусочками, остальное трем на крупной терке.

Грудку разрежем на две части, как книжку. Должно получится две полугрудки))) Отбиваем грудку между двумя слоями пищевой пленки.

Теперь в наши заготовки добавляем соус, пару ломтиков порезанных томатов. Еще сыр, брусочком и немного потертого. Начиная с широкого края сворачиваем в рулетик и фиксируем зубочисткой.

В небольшом количестве масла обжариваем до корочки со всех сторон. Делаем все быстро. У сковороды убираю ручку, добавляем горсть черри, остатки сыра и отправляем в разогретую духовку.

Запекаем при температуре 220 градусов, минут 30. Такие рулетики можно обжарить заранее и отправить в духовку перед приходом гостей. Вкусная идея!

...