Блины на тане (кисломолочный напиток)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#эмоции Вкусные и сытные.
Ингредиенты
- Тан 1 бутылка (0,5 л)
- Яйца 2 шт.
- Сахар по вкусу
- Сода 1/4 ч. л.
- Мука в зависимости от желаемой толщины блинов
- Морковь 1 шт.
- Лук 2 средних
- Печень индейки 200-250 г
- Фарш 100-150 г
- Растительное масло
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Тан вылить в глубокую посуду.
2
Добавить яйца, сахар, соду. Перемешать.
3
Добавить муки, перемешать.
4
Дать тесту немного постоять, чтобы клейковина набухла. Добавить растительное масло, перемешать.
5
Блинницу или сковороду раскалить и пожарить блины с обеих сторон.
6
Печень помыть, удалить пленки, порезать средним кубиком.
7
Лук почистить, помыть, порезать кубиком.
8
Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке.
9
Сковороду разогреть, выложить печень и продержать под крышкой до серого цвета и частичного удаления влаги.
10
Добавить лук и морковь. Обжарить до золотистого цвета.
11
Добавить фарш.
12
Обжарить до готовности.
13
Перекрутить мясорубкой.
14
Добавить специи по вкусу.
15
Сковороду разогреть с маслом, выложить перекрученную начинку и обжарить до желаемого цвета.
16
Выложить начинку на блин и завернуть. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99553
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!