Ватрушечки с творогом 🤗

Name: Ватрушечки с творогом 🤗
Ingredients: творога; сметаны; яйцо; сгущённого молока; (Можете заменить сахаром); Тесто; молока (тёплого); пакетик сухих дрожжей; ложки сахара; соли; сливочного масла (растопленное); муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Чупрунова

#ватрушки

Ингредиенты

творога 300 грамм
сметаны 3 ст.л
яйцо 1
сгущённого молока 3 ст.л
(Можете заменить сахаром)
Тесто
молока (тёплого) 300 мл
пакетик сухих дрожжей 1
ложки сахара 2 ст.л
соли 1 ч.л
сливочного масла (растопленное) 50 грамм
муки 600 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем тесто : смешиваем все ингредиенты и 200 грамм муки, накрываем, убираем в тёплое место на 30 минут

Затем постепенно всыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Убираем снова в тепло на 1,5 - 2 часа

Делаем начинку взбиваем блендером творог с яйцом, сметаной и сгущёнкой. Или протираем творог через сито и смешиваем миксером.

Из теста делаем шарики, выкладываем на противень, немножко приминаем в лепёшку и даём постоять 15 минут, дно стакана смазываем маслом и делаем углубления в тесте.

Выкладываем начинку, смазываем края желточком и отправляем в духовке на 20-25 минут. Приятного аппетита 🤗❤️

...