
Тушёные куриные желудочки с луком и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kate Chudovskaya
У нас в семье очень любят разного рода субпродукты и куриные желудочки не исключение....
Ингредиенты
- куриных желудочков 0.5 кг
- крупные луковицы 2
- крупные моркови 2
- подсолнечного масла 2 ст.ложки
- соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тщательно вымойте желудочки.
2
Лук и морковь нарежьте крупными кубиками.
3
Прогрейте в сковороде масло и поджарьте на большом огне пупки до румяных корочек.
4
Переложите пупки в кастрюлю. Посолите, поперчите.
5
В сковороду всыпьте лук с морковью. Немного спассируйте и добавьте 2 стакана воды.
6
Залейте подливой пупки и поставьте на огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 1.5-2 часа.
7
Гарнир может быть самым разнообразным. Я люблю пупки с булгуром, а муж больше любит с гречневой лапшой. Приятного аппетита 😘



4.821963
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями