Овощное рагу с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Как вы готовите рагу? Наверняка большинство просто тушат овощи, иногда добавляя мясо...
Ингредиенты
- крупный кабачок 1
- филе белой рыбы 500 г
- морковь 1
- болгарский перец 1
- репчатого лука 1 головка
- помидора 2
- маслин 1 банка
- сметаны 100 г
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рыбу и кабачок нарезать крупными кубиками.
2
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, перец нарезать кубиками, с помидоров снять кожу и натереть на тёрке.
3
Лук и морковь потушить 5 минут с добавлением небольшого количества воды.
4
Добавить кабачок, тушить ещё 5-7 минут.
5
Добавить рыбу и перец, посолить по вкусу, тушить 7-10 минут.
6
Выложить сметану и маслины, перемешать, тушить ещё 3 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!