Фруктовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анатолий Архипенко 🏃♂️
Ингредиенты
- Слоёное тесто 1 упаковка
- Яблоко 1 шт
- Фейхоа 5 шт
- Манго 1 шт
- Чернослив 5 шт
- Сахар 50 гр
- Сливочное масло 30 гр
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Раскатываем пласт теста толщиной 5 мм.Вырезаем круглую заготовку
2
Раскатываем второй пласт.Вырезаем заготовку такого же диаметра.В этой же форме вырезаем круг меньшего диаметра (на пару см меньше)
3
Готовим начинку.На сковороде топим сливочное масло,засыпаем мелко нарезанные фрукты.Сверху сахар.Готовим до состояния лёгкой карамелизации.Доем начинке остыть.
4
Взбиваем яйцо и смазываем по краю первый круг.Затем кладём на него второй круг без вырезанной середины.Слегка надавливаем,соединяя их.Выкладываем в центр фрукты.
5
Затем слегка раскатываем вырезанный цент второго пласта и делаем в нем надрезы.Края основы также смазываем яйцом.И закрываем "крышкой".Смазываем пирог яйцом
6
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем до готовности (15-20 мин)
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!