Пирог с манго
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Озолиня 👩🏻🍳
#премиявыпечка
Ингредиенты
- Лимон 50 гр (1/2)
- Манго 200 гр (1 шт)
- Сливочный маргарин 150 гр
- Мука пшеничная 200 гр (1 1/2 стакана)
- Разрыхлитель хлебопекарный 15 гр (2 ч.л.)
- Сахар 150 гр
- Соль 3 гр (1/2 ч.л.)
- Яйца 200 гр (4 шт)
- Сливки 10% 50 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сливочный маргарин (150 гр.) порубить с мукой (полтора стакана), чтобы образовалась мелкая крошка. Добавить яйца (4 шт.), сливки (50 гр. — 10%), сахар (100-150 гр. зависит от сладости манго), 1/2 ч. ложки соли, 2 чайные ложки разрыхлителя. Все тщательно перемешать или взбить венчиком до однородной массы.
2
Манго порезать произвольно, сбрызнуть соком лимона (1/2 лимона). Форму для запекания смазать маргарином, вылить 1/2 часть теста, выложить манго и залить второй частью теста. В разогретую духовку до 180 градусов отправляем наш пирог на 30 минут до появления золотистой корочки.
3
Готовность можно проверить зубочисткой. Если на ней не остается сырого теста после прокалывания, то пирог готов.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96811
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями