Ажурные блинчики!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Такие блинчики получатся абсолютно у каждого! Тоненькие и дырявые!
Ингредиенты
мука 300 гр
кипяток 1 ст
яйца 3 шт
кефир 1 ст
растительное масло 1 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л
соль 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разбиваем яйца в миску и хорошо их перемешиваем венчиком.
2
Добавляем кефир
3
Добавляем разрыхлитель и соль, перемешиваем
4
Доливаем кипяток, перемешиваем.
5
Муку добавляем частями, вам может понадобиться немного меньше или больше, это от муки зависит. Тесто должно получиться примерно консистенции жирных сливок
6
В последнюю очередь добавляем ложку растительного масла и снова перемешиваем все. ☝️Я на блюдце наливаю немного масла, которым в дальнейшем смазываю сковороду, но совсем чуть-чуть, чтобы блины не получились жирными.
7
Выпекаем. А пекутся они очень быстро я только и успеваю переворачивать и смазывать снятые!
4.891396
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!