Ажурные блинчики!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Такие блинчики получатся абсолютно у каждого! Тоненькие и дырявые!
Ингредиенты
- мука 300 гр
- кипяток 1 ст
- яйца 3 шт
- кефир 1 ст
- растительное масло 1 ст.л
- разрыхлитель 1 ч.л
- соль 1 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйца в миску и хорошо их перемешиваем венчиком.
2
Добавляем кефир
3
Добавляем разрыхлитель и соль, перемешиваем
4
Доливаем кипяток, перемешиваем.
5
Муку добавляем частями, вам может понадобиться немного меньше или больше, это от муки зависит. Тесто должно получиться примерно консистенции жирных сливок
6
В последнюю очередь добавляем ложку растительного масла и снова перемешиваем все. ☝️Я на блюдце наливаю немного масла, которым в дальнейшем смазываю сковороду, но совсем чуть-чуть, чтобы блины не получились жирными.
7
Выпекаем. А пекутся они очень быстро я только и успеваю переворачивать и смазывать снятые!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891396
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!