Имбирное печенье с медом корицей и абрикосовым джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Вевербрант
«Имбирное печенье пахло любимыми зимними праздниками, радостью, детскими...
Ингредиенты
- меда 100 грамм
- сахара 100 грамм
- сливочного масла 70 грамм
- муки 250 грамм
- какао порошка 50 грамм
- соды 5 грамм
- среднее яйцо 1
- соли Щепотка
- молотого имбиря 1 ч.л
- корицы 0,5 ч.л
- кардамона 0,5 ч.л
- молотой гвоздики 0,5 ч.л
- густого джема 150-200 грамм
- шоколада по желанию 80 грамм
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
На водяной бане растопить мед,сахар и сливочное масло,до полного растворения сахара.
2
Смешать муку,соду,какао и пряности.
3
В остывшую медово- масляную смесь подмешать яйцо,добавить щепотку соли и подсыпать муку порциями.
4
Замесить мягкое,не липкое тесто. Обернуть его плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут.
5
Вынуть тесто из холодильника,разделить на 2 части и на подпыленной мукой доске раскатать. Вырезать кружочки толщиной 4 мм. Тоньше раскатывать не советую. На один кружочек положить пол ч.л джема,накрыть вторым кружочком и слегка придавить края пальцем.
6
Положить печенье на бумагу для выпечки и выпекать при температуре 180 градусов примерно 10 мин.
7
Остывшие печенье можете украсить сеткой из растопленного шоколада.
8
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!