
Варшавский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Макс
Отличная альтернатива порядком поднадоевшей шарлотке.Ароматный,сочный и очень вкусный!...
Ингредиенты
- манной крупы 1 ст
- муки 1 ст
- сахарного песка 1 ст
- пакетик разрыхлителя 1
- Для начинки:
- яблок (в идеале с кислинкой,по типу симиренко или антоновка) 1 кг
- корицы (можно чуть больше),но не перебейте вкус яблок 0,5 ч.л.
- изюма по желанию горсть
- сливочного масла или качественного маргарина 180 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тщательно смешайте между собой все сухие ингредиенты для теста.
2
Натрите яблоки на крупной терке.Я тру вместе со шкуркой.Это уже на ваше усмотрение-можете почистить.Добавьте в яблоки корицу,перемешайте.
3
Разъемную форму смажьте растительным маслом.
4
Начинайте выкладывать пирог в форму,слоями.Первый и последний слои должны быть из мучной смеси.То есть,сухой слой,яблочный слой и т.д.Если используете изюм,присыпайте его на каждый яблочный слой.
5
Натрите или настругайте на поверхность будущего пирога замороженное сливочное масло или маргарин.Старайтесь делать это равномерно,по всей поверхности.
6
Выпекайте изделие при температуре 175 градусов до румяной корочки.
7
Подавайте пирог полностью остывшим,а лучше всего охлажденным.Так масса уплотнится и раскроет весь свой вкус и аромат.Идеально подать этот пирог с шариком ванильного мороженого!
8
А вот и кусочек этой вкусняшки!Приятного чаепития!



4.98615
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)